Bezlepkové cookies kaštan – kokos

Nabídka bezlepkových potravin se sice postupně rozšiřuje , ale není nad to upéct si nějakou tu dobrotu doma, zvláště, když nabídka bezlepkových mouk je opravdu široká.

bezlepkove cookies kaštan kokosDnes jsem vyzkoušela bezlepkové cookies z kaštanové a kokosové mouky se sekanými vlašskými ořechy.

Potřebujete jednu rozpuštěnou Heru ( vlažnou) do té metličkou vmíchejte 2 celá vejce a 2 polévkové lžíce vanilkového extraktu (Nejlepší je samozřejmě domácí) až vznikne homogenní krém.

Přidejte směs z :

1 hrnek cukru, 2 hrnky kaštanové mouky, 4 polévkové lžíce kokosové mouky, 2 lžíce jedlé sody a lžičku vanilkového cukru.

Smíchejte , aby se obě směsi spojily a pak přidejte 100 g sekaných vlašských ořechů. Z celé směsi pak za pomoci hnětače vypracujte husté kompaktní těsto. Pozor – hodně se lepí.

Lžící nandavejte na pečící papír stejné hromádky, které zmáčkněte tak, aby vznikla cca 0,5 cm vysoká placička.

Pečte 10 minut v troubě předehřáté na 190 °C. Vyndejte a nechte zchladnout a pak už jen dobrou chuť.

jkm

Rakytník – přírodní zázrak pro krásné a lesklé vlasy

Planeta Organica Rakytníkový šampon Organic

Planeta Organica představila sérii „Organické oleje“ a čelní pozici zaujímá rakytníkový olej, který v sobe nese záři a výživu oranžových plodů plných vitamínů.

Planeta Organica Rakytníkový šampon

Použití v organickém šamponu spolu s výtažkem plicníku a olejem sibiřského lnu, poskytuje jemnou očistu, výživu a regeneraci suchým a poškozeným vlasů.

Středně hustá konzistence šamponu s příjemnou vůní a dobrou pěnivostí poskytuje velmi příjemný zážitek.  Šampon dýchá silou sibiřského slunce a zlatou šťávou rakytníku.

Rakytnikovy sampon Planeta Organica OrganicVlasy dokonale umyje od kořínků, kterým předá vitamíny a energii z bobulí rakytníku a podpoří tak růst zdravých a lesklých vlasů.

Lněný olej a extrakt plicníků uhladí vlasy po celé délce až ke konečkům a dodá jim zdravý vzhled a lesk.

Krásné a zdravé vlasy jsou korunou krásy každé ženy a sibiřský rakytník Vám navíc přidá i kousek záře sibiřského slunce.

Vyzkoušejte ho ještě dnes a ponořte se do vůně oranžové šťávy rakytníku.

Koupit přímo u dovozce

 

Chanca Piedra – Drobná bylina z Amazonie

chanca_pic_zdrKrasa_aJak již její název napovídá – rozbíječ kamene – je tato bylina od nepaměti používána v tradiční medicíně amazonských indiánů k odstraňování žlučníkových a ledvinových kamenů.

Tato malá bylinka z čeledi pryšcovitých roste nejen v Amazonii, ale také na Bahamách nebo v Jižní Indii.  Této trvalce se ale daří v tropických a subtropických obsatech celého světa.

Obsahuje na 200 významných a biologicky aktivních látek jako jsou lignany, glykosidy, flavonoidy, alkaloidy a další.

Má širokou škálu použití, ale nevýznamnější je její role v léčbě urologických obtíží  a k ochraně jater.

Má silný antivirotický a antibakteriální potenciál, který se uplatňuje při infekcích močových cest a nejnovější výzkumy ukazují i na potenciál při léčbě jaterních infekcí.

Podporuje vylučování nadměrně zadržovaných tekutin, spasmolyticko-diuretický účinek usnadňuje odchod kamenů.

Přispívá i ke snížení hladiny krevního cukru a krevního tlaku.

Byl prokázán účinek proti bakteriím rodu: Staphylococcus, Pasteurella a Micrococcus.

Chanca se užívá formou nálevu, odvaru nebo ve formě kapslí. Chanca piedra se užívá i jako prevence proti vzniku ledvinových kamenů – rozrušuje a pomáhá vyloučit látky, které by se v ledvinách mohly hromadit, shlukovat a vytvářet ledvinové kameny.

Pokud máte dispozice k tvorbě kamenů, je tedy Chanca piedra bylinka právě pro Vás.

Produkty obsahující Chanca piedra můžete zakoupit zde:

Polodrahokamy pro znamení Vah

libraHlavní motivací vah je snaha o harmonii. Vždy a za všech okolností se snaží o rovnováhu.

Kameny, které pomáhají znamení Vah najít rovnováhu a harmonii:

Rúžový turmalín – otvírá srdce a zbavuje ho příliš těsných emocionálních blokád

Akvamarín – pomáhá nalézt Vahám pravou životní cestu a posiluje jejich intuici.

Růženín  – harmonizuje nitro, léčí citová zranění a posiluje lásku a životní radost.

Perla – ukazuje, že teprve skrze bolest a smíření se s životními zkušenostmi, lze nalézt pravou karmickou harmonii.

a závěrem – Jadeid – učí Váhy čerpat moudrost z hloubi vlastního srdce, posiluje schopnost empatie a umožní dosažení vlastních cílů za pomoci a spolupráce s ostatními

Brokolicovo-porkový krém se zázvorem a amarantem

Brokolicovo-porkovy kremNa dnešek jsme si připravili rychlý, bezlepkový a také trochu pikantní krém z brokolice a porku.

Na 4 – 5 porcí budete potřebovat:

1 hlávku brokolice

1 celý porek

cca 1 cm čerstvého zázvoru nakrájeného na jemno

4 lžíce amarantové mouky

lžíce přepuštěného másla – recept na jeho domácí výrobu najdete zde:

kelímek smetany na vaření

sůl a koření Piri – Piri

Brokolici a pórek omyjte, nakrájejte na kousky a dejte do 1 až 1,5 litru osolené vody, přidejte zázvor a lžičku Piri-Piri a vařte do měkka.

Rozmixujte ponorným mixerem. Na pánvi rozehřejte přepuštěné máslo, přidejte amarantovou mouku a zlehka orestujte, připravíte si tak amarantovou jíšku. Tu v malých dávkách vmíchejte do rozmixovaného krému ( nemá tendenci tvořit hrudky, tak se s ní dobře pracuje) a ještě krátce, za stálého míchání, povařte.

Podle chuti ještě dosolte a vmíchejte smetanu.

Servírujte ozdobené špetkou Piri-Piri   a s opečeným toastem.

Polodrahokamy pro znamení Panny

panna_aaSystematická, metodická, pořádkumilovná a někdy až pedantická Panna neúnavně hledá ta nejjednoduší a nejlepší řešení všech problémů života.  Kameny prospívající lidem ve znamění Panny jsou:

Jaspis – podporuje u zrozenců Panny nezištnost a skromnost, současně posiluje jejich zdravý rozum a rozhled

Sodalit – prohlubuje myšlení a koncentraci, posiluje schopnost sebeprosazení.

Ametyst  – posiluje nezištnost, podporuje intuici a zlepšuje vnímání okolního světa v kontextu životních souvislostí.

Jantar – velkorysost a lidskost jsou vlastnosti, které Pannám pomáhá jantar rozvinout.

a nakonec – Modrý Safír – od základu zušlechťuje a obnovuje bytost ve znamení Panny. Dává jí víru v kosmický řád a podílí se na uzdravení její duše.

Zdravé zuby – základ krásy a celkové pohody.

ZubyVětšina z nás zažila co to znamená, když začnou bolet zuby. Bolest paralyzuje „normální“ život a člověk hledá hlavně úlevu. Podobně dokáží život znepříjemnit i bolavé, zanícené dásně, afty a podobné projevy v dutině ústní.

V dnešní době je již vcelku běžný standart čistit si zuby alespoň 2 x denně, poučení pacienti doplňují běžný kartáček i kartáčkem mezizubním či zubní nití, které pomohou odstranit zbytky jídla z mezizubních prostorů, kde se bakteriím obvzlášť daří.

V rámci prevence větších potíží je nutné i pravidelně navštěvovat zubního lékaře. Je pravda, že dnes již není třeba se báti bolesti, v tom již technika velmi pokročila, ale pro část populace jsou problémem náklady, které sebou tato kvalitní péče nese a tak pravidelné prohlídky odkládají.

Zubní bakterie patří k těm nejagresivnějším a navíc se nedají zlikvidovat antibiotiky, protože se ukrývají mimo krevní řečiště a tak se k nim antibiotika vůbec nedostanou. Ani záněty dásní nejdou snadno léčit konvenčními léky, zde je nutná hlavně pravidelná hygiena doplněná o „desinfekci“ ústní dutiny. Nejde ale o desinfekci v pravém slova smyslu, ale o nastolení bakteriální rovnováhy (podobné která je nutná ve střevech), která pomáhá udržovat zdravé prostředí všech sliznic ústní dutiny. Proto je nutné vyvarovat se prostředků, které čistí až příliš, tzn. že likvidují i prospěšné bakterie. Sem patří například zubní pasty s obsahem SLS, který sice pěkně pění, ale vysušuje a dráždí sliznice a je jim připisován i zvýšený výskyt aftů, potíže způsobují i některé ústní vody, zvláště ty s vysokým podílem alkoholu, který sliznice vysušuje a nebo dokonce s obsahem chemických desinfekčních přísad, které dráždí a narušují bakteriální rovnováhu.

Ideávitaminova_newlní je kombinace BIO zubní pasty, která neobsahuje dráždivé látky a čistí zuby silou přírodních látek. A přírodní nebo bylinné ústní vody. Některé léčivé byliny, zvláště ty s obsahem silic působí antibakteriálně, desinfekčně aniž by současně narušovaly přirozené prostředí ústní dutiny.

Máme pro Vás recept velmi účinný recept k přípravě domácí ústní vody, která funguje nejen jako skvělá prevence, ale velmi rychle ulevuje při akutním zánětu dásní, otoku po nasazení např. zubní korunky, či jako velmi efektivní prostředek při pradentoze.

Potřebujete si připravit 3 druhy tinktur: hřebíčkovou, tymiánovou a šalvějovou.

Na každou budete potřebovat 50 g byliny a 0,5 litru 40% čistého alkoholu ( vodky nebo např. konzumního lihu)

Hřebíčková : podrťe 50 g hřebíčku , zalijte alkoholem a nechte cca 14 dní macerovat

Tymiánová : 50 g tymiánu (čerstvý nebo čerstvě sušený) pokrájejte a naložte do Alkoholu na 3 – 4 týdny

Šalvějová – postup je stejný jako u tymiánové.

Všechny tinktury jsou po vyluhování tmavě zbarvené ( hnědé či hnědozelené). Přefiltrujte a uschovejte každou ve své lahvi, v chladu a temnu.

Když už máte tinktury připravené, můžete se nachystat směs na ústní vodu – smíchejte po jednom dílu od každé tinktury, protřepte a uložte v tmavé lahvičce v koupelně. Přidávejte několik kapek až jednu lžičku do kelímku s vodou, kterou používáte k vyplachování úst. Již po prvních několika použitích poznáte rozdíl. Tím, že si „ústní vodu“ připravujete vždy čerstvou, neobsahuje žádné konzervanty, ředěním se snižuje obsah alkoholu na minimum a komplex těchto tří bylin působí desinfekčně, antibakteriálně, analgeticky, antimykoticky a osvěžuje dech.

TIP: Koncentrovanější roztok můžete použít ke kloktání, při bolestech v krku.

 

Pikantní krůtí guláš s rajčaty

krutí guláš rajčatyRychlý recept pro 4 osoby na který budete potřebovat cca 30 minut a následující suroviny:

500 g krůtí prsa nakrájená na kousky

1 větší cibule

plechovka sterilovaných rajčat s protlakem

olej, koření, bramborové vločky na zahuštění a vařenou rýži jako přílohu.

Na oleji orestujte pokrájenou cibuli, přidejte osolené a opepřené kousky masa a pokračujte v restování.

Když je maso růžové, přidejte po 1 lžičce chilli kroužky a piri-piri, lžíci  koření na maďarský guláš a 2 polévkové lžíce sladké papriky. Zalijte 3 dcl vody, promíchejte a nechte krátce probublat.

Přidejte 350 ml plechovku sterilovaných rajčat s protlakem a důkladně promíchejte. Dolijte cca 0,5 litru vody, osolte a nechte 10 – 15 minut dusit.  Na závěr zahustěte trochou bramborových vloček a můžete servírovat s vařenou rýží.

(Pokud použijete k zahuštění mouku, je nutné guláš ještě chvíli povařit.)

 

 

 

Polodrahokamy pro znamení Lva

Leo_A

Nezávislá, srdečná a silná osobnost Lva miluje pozornost a sluneční svit. Životodárné Slunce mu dává energii a touhu po pozornosti.  Kameny důležité pro znamení Lva jsou:

Jantar – zprostředkuje Lvům úspěch ve všech oblastech konání .

Zlatý Topaz – posílí vnitřní sluneční sílu Lva, podpoří jeho velkorysost a dodává radost.

Křišťál  – násobí jas a sílu slunečních paprsků a umožňuje Lvu projevit se ze své ušlechtilé stránky.

Tygří oko – umožní Lvu rozpoznat vlastní chyby a překážky, které mu brání dosáhnout touženého úspěchu a uznání .

a nakonec – Granát – krvavý kámen – symbolizuje sílu, odvahu a vůli, která dovede Lva k úspěchu ve všech oblastech, do kterých se pustí.

Chcete mít zdravou domácnost ? Omezte chemii !

Steam_Cleaning_BaMasivní reklama na nás ze všen stran chrlí, že jedině domácnost bez mikrobů a bakterií je ta zdravá.

Opak je ale pravdou, podstatou života včetně lidského těla je rovnováha mikroorganismů a nikoli jejich likvidace.

Vemte si taková střeva, jen dostatečné množství „hodných“ bakterií může zvládnout eliminaci těch nežádoucích a posílit celkově  naši imunitu.

Stejné je to i v našem domácím prostředí. Snaha o likvidaci všech bakterií má několik zásadních nežádoucích účinků.

  1. Nikdy nezlikvidujete všechny a ty to přežijí jsou většinou ty „zlé“, které navíc ještě rychle mutují a stávají se super odolnými.
  2. Narušíte rovnováhu prostředí a organismus (zvláště ten dětský) si nemůže vypěstovat přirozenou odolnost a stává se „skleníkovou květinkou“ , kterou ohrozí i bakterie jinak vcelku neškodné.
  3. Používáním stále silnějších a silnějších chemických přípravků, nelividujete jen nežádoucí bakterie, ale hlavně zatěžujete svou domácnost jedovatými výpary a chemickými rezidui, které se v hromadí v organismu a jako cizorodé chemické sloučeniny mu, v dlouhodobém horizontu, škodí mnohem více než přiměřené množství mikrobů. Organismus se stává přecitlivělým a proto tak enormně vzrůstá množství různých alergií.

Zachování přirozeného prostředí ale neznamená špínu, jen je třeba používat šetrnější prostředky.

Pro generální úklid, zvláště kuchyně nebo koupelny, je určitě vhodný kvalitní parní čistič, který proudem páry odstraní nečistoty i z různých štěrbin. Práce s ním je jednoduchá a krom vody potřebujete jen dostatečné množství papírových nebo textilních utěrek, ke konečnému dočištění. Ideální je kombinace obou – textilní či houbičkové pro odstranění sražené vody spolu s nečistotami a papírové k finálnímu doleštění bez šmouh a chlupů ( například skleněné varné desky, která je pak jak nová a vcelku s minimální námahou).

Ne vše ale lze zvládnou parou, pak nastupují šetrné mycí přípravky – šetrné myšleno šetrné k životnímu prostředí a obyvatelům domácnosti, ale současně nekompromisní ke špíně.

Nejlepší jsou prostředky založené na tradičně osvědčených lidových přírodních surovinách jako je mořská sůl, ovocné šťávy, ocet, mýdlo a pod. doplněné antibakteriálně působícími esenciálními oleji ( silicemi), které plní nejen funkci jemné přírodní vůně, ale jsou i přírodním prostředkem pro udržení mikrobiální rovnováhy.

Po použití takových přípravků, bude Vaše domácnost čistá a svěží, aniž by připomínala bunkr po zásahu chemických zbraní.

VSE-ZERO_AZa vyzkoušení učitě stojí produkty značky ZERO. Například čistič na toaletu s mořskou solí – poprvé po dlouhé době jsem neměla pocit, že si musím pro mytí toalety nasadit plynovou masku. Čistič neobsahuje chlor, takže nečpí do očí, má velmi příjemnou vůni a mycí schopnost je více než dostačující, pokud Vaši toaletu myjete pravidelně.

Vynikající je i univerzální prostředek na bázi tradičního Marseillského mýdla – můžete ho použít na nádobí, k přeprání jemného oblečení, stejně jako k mytí různých povrchů včetně dřeva.

Mám ráda vůni čistoty a pocit bezpečí pro mne a mé blízké, které mi dodává harmonie a útulnost mého bytu, do kterého přípravky s jedovatým chlorem nesmí.

hak