Co víte a nevíte o Vitamínu A

vitamA

Fakta:

Vitamín A je rozpustný v tucích a k jeho správnému vstřebání je přítomnost tuků nezbytná.  Hromadí se v organismu a tak není nutné jeho denní příjem a naopak je třeba se vyhnout předávkování – zvláště potravními doplňky.

Existují 2 typy vitamínu A :

a) RETINOL aktivní forma, která se nachází výlučně v potravinách živočišného původu.

b) KAROTEN tzv. provitamin A , který se nachází jak v živočišných , tak rostlinných zrojích

Doporučená denní dávka:

Pro dospělé 4000 – 5000 UI (800 – 1000 RE) potřebná k prevenci před vznikem nemoci z nedostatku

U žen potřeba stoupá v těhotenství a období kojení.

Běžná denní dávka pro dospělé je 20 000 – 30 0000 UI, pro děti ( v závislosti na věku) 5 000 – 20 000 UI

Přínos pro organismus:

  • Pomáhá při šerosleposti a zrakové slabosti, pomáhá při léčbě mnoha očních potíží.
  • Zvyšuje odolnost proti nákaze infekcí dýchacích cest.
  • Udržuje zdravou pokožku těla i vnitřních orgánů a tkání.
  • Pomáhá s odstraněním stařeckých skvrn
  • Podporuje růst, posiluje kosti, udržuje zdravou pleť, vlasy, zuby a dásně
  • Zevní aplikace (krémy, masky i čistý retinol) pomáhá při minimalizaci vrásek, léčbě akné, inpetiga, hnisavých a otevřených vředů
  • Používá se jako podpůrný prostředek při léčbě rozedmy plic a zvýšené činnosti štítné žlázy

Při nedostatku:

  • šeroslepost
  • Akné, ekzémy a další kožní problémy
  • časté infekce
  • ztráta čichu
  • nechutenství

Přírodní zdroje:

  • rybí tuk ( tučné ryby – losos, makrela)
  • játra
  • mrkev
  • tmavozelená a žlutá zelenina
  • vejce
  • mléko a mléčné výrobky ( tučné)
  • žluté ovoce

Toxické množství:

Pravidelné užívání denně vyšší dávky než 100000UI.

U kojenců se může toxicita projevit již při pravidelném denním příjmu nad 500 UI ( což může způsobit i každodenní podávání většího množství mrkve)

Projevy nadbytku Vitamínu A:

  • nadměrné padání vlasů
  • časté zvracení
  • průjem
  • nadměrné olupování kůže
  • mlhavé vidění
  • bolesti kostí
  • bolest hlavy
  • zvětšená játra ( vitamín A se ukládá v játrech a při nadměrném množství může vést až k cirhoze jater)

Závěrem:

  • při užívání hormonální antikontikoncepce klesá potřeba Vitamínu A
  • Vitamín A rozhodně nepřidávejte do žrádla psů a koček
  • pokud užíváte láky na snížení cholesterolu, může být snížena schopnost vstřebávání vitamínu A a je potřeba zvýšit příjem.

 

 

 

Bookmark the permalink.

Komentáře jsou zakázány.