Žampionový krém s bramborovými krutony

Opět zase jedna rychlá a bezlepková polévka. Na 2 porce bude potřebovat: 1 cibuli – oloupat a nakrájet na jemno 300 g žampionů – oloupat a nakrájet na plátky 2 lžíce rýžové mouky na zahuštění přepuštěné máslo nebo alternativní rostlinný tuk 2 větší brambory sůl, koření Na másle orestujeme cibuli,… pokračovat ve čtení

Polodrahokamy pro znamení Berana

Beran

Ohnivé znamení, které charakterizuje impulzivnost, energie a silná vůle.  Kameny pro znamení Berana jsou: Rudý Turmalín – dodává Beranovi energii lásky a cílevědomosti. Rubín – zjemňuje beranův projev, posiluje jeho ušlechtilost, dodává inspiraci a podpotuje tvůrčí potenciál. Granát – podporuje beranovu sílu vůle, koncentaci a sebedůvěru. Rudý Jaspis – přináší… pokračovat ve čtení

Pikantní krémová polévka s brokolicí a dýní

Brokolice i dýně jsou dvě velmi zdravé potraviny, které bychom měli zařazovat do našeho jídelníčku a polévky jsou velmi vhodnou formou. Na dnešní budete potřebovat 1 máslovou dýni 1 hlávku brokolice 2 stroužky česneku cca 2 cm velký kousek čerstvého zázvoru přepuštěné máslo nebo rostlinný olej, sůl a koření Piri-Piri… pokračovat ve čtení

Pumpkin cake ze špagetové dýně s karamelovou krustou

400 g hrubé mouky 600 g špagetové dýně – nakrájené na drobno 4 celá vejce 300 g cukru do těsta + cukr na posypání podle chuti 1 prášek do pečiva 200 g Hery Vejce vyšlehejte do pěny, přidejte na kousky nakrájenou povolenou Heru, vyměňte šlehací metly za hnětací a pokračujte v hnětení, přisypte mouku s cukrem a práškem do pečiva až bude těsto kompaktní. Za stálého hnětení postupně přidávejte pokrájenou dýni. Hotové těsto je vláčné. Roztáhněte na plech vyložený pečícím papírem a pečte cca 20 minut na 200 °C Na závěr posypte krystalovým cukrem a dejte na chvilku na gril, aby cukr lehce zkaramelizoval. pokračovat ve čtení

Pikantní „Dýňoto“ na thajský způsob

Sezona dýní vrcholí, tak přidávám jeden méně tradiční recept, který by mohl přesvědčit i vytrvalé odpůrce dýní. Tentokrát budete potřebovat špagetovou dýni. Rozkrojte, odstraňte střed se semínky a pak postupně vyřezejte dužinu, po obvodu ( po vláknech), dužinu následně rozmačkejte s rozdělte na nudličky 0,5 – 1 cm široké.  … pokračovat ve čtení

Vymražené ovoce – mlsání na podporu imunity

Nastalo období podzimních plískanic, teploty skáčí jak na houpačce a to je živná ppůda pro viry a bakterie, když k tomu ještě cestujete hromadnou dopravou – rýma, kašel a podobné podzimní lahůdky, na sebe nedají dlouho čekat. Pokud to chceme zvládnout a neskončit v posteli s horečkou a bolestí celého… pokračovat ve čtení

Žaludy – výživná potravina našich předků

Žaludy byly od nepaměti součástí jídelníčku všude, kde rostou duby. Žaludy neobsahují jedovaté látky a jsou velmi výživné, takže jejich zařazení do jídelníčku, může být přínosné i dnes. Jejich konzumace se doporučuje hlavně lidem oslabeným různými degeneretivními onemocněními. Nejvhodnější jsou žaludy dubu bílého, nicméně platí, že čím světlejší dužinu žaludy… pokračovat ve čtení

Liftingové peptidové sérum s okouzlující vůní divokých šípků

Miluji kosmetiku Planeta Organica, jsou to produkty s exkluzivním složením a současně za velmi přijatelnou cenou. V tomto případě: 10 ml za 329,- Kč Peptidové liftingové oční sérum není vyjímkou, má bezpečné a přírodní složení, ohromující vůni, příjemné na pokožce, neštípe do očí, viditelný zpevňující efekt, praktická a krásná hnědá… pokračovat ve čtení

Květáková polévka se zázvorem

Pikantnější verze klasické květákové polévky. Na přepuštěném másle, zpěňte zázvor nakrájený na kousky (1 polévkovou lžíci), případně můžete použít kousky sušeného zázvoru, přidejte nakrájený omytý květák z jedné hlávky a zlehka orestujte, podlijte 2 dcl vody a nechte chvíli vydustit. Přidejte 1,5 litru vody, 2 na kousky nakrájené brambory, osolte… pokračovat ve čtení

Tělový scrub – Brazilská káva – Vaše domácí lázně

Dnes Vám představím super komplexní nástroj pro manikúru, pedikúru, čištění pleti, masáž a odstraňovač suché kůže na loktech a chodidlech Výsledek mne skutečně šokoval. Výsledkem je sametová kůže, scrub má optimální velikost zrníček, dokonale odstraňuje odumřelou kůži a navíc má ohromnou vůni čerstvé kávy. Hlavním impulsem ke koupi, byla snaha… pokračovat ve čtení

Dýňová polévka s brusinkami a zázvorem

Podzim razantně vstoupil a přinesl sebou i dýňové hody. Dýně je velice hodnotnou potravinou s vysokým obsahem draslíku, který působí proti nadměrnému zadržování tekutin v těle, dále je zastoupen vápník, hořčík a fosfor – minerály důležité pro stavbu kostí. Pokud zvolíte oranžovou variantu dáně, máte k dispozici i vysoký obsah… pokračovat ve čtení

Ořechový med – koncentrovaná energie

Nastala doba sklizně vlašských ořechů, jedná se o velice hodnotnou potravinu. Obsahují v průměru 70 % tuků,  zejména velice zdravé nenasycené mastné kyseliny, přibližně 18 % proteinů  a cca 3 % sacharidů.  Obsažená omega-3-mastná kyselina působí preventivně  proti vzniku aterosklerózy a dalších kardiovaskulárních chorob. Je velmi vhodná i pro děti, u kterých podporuje … pokračovat ve čtení

Noční výživný krém od Baikal Herbals

Tato kosmetická značka je známa čistým složením svých produktů s bylinnými výtažky a vysoce kvalitními rostlinnými oleji. Dnes jsme se zaměřili na novinku na českém trhu – noční výživný krém pro suchou a citlivou pleť. Co potřebujete, když máte suchou, až olupující se pokožku se sklony k podráždění? Prostředky, které… pokračovat ve čtení

Jak ekologicky na čistou toaletu

Čistá a voňavá toaleta je nutným standartem každé moderní domácnosti, výrobci konvenčních přípravků se předhání v reklamách který přípravek je silnější, antibakteriálnější či jak dlouho chrání Vaši toaletu před bakteriemi. Za tyto nej, ale platíme poměrně velkou cenu, většinou se jedná o přípravky s vysokým obsahem chlorných sloučenin, ze který… pokračovat ve čtení

Angreštový – tvarohový závin

Tvarohový závin z běžného lískového těsta je oblíbenou pochoutkou, tak proč si tento tradiční recept lehce neozvláštnit, třeba domácím angreštovým džemem nebo jinou domácí zavařeninou. z 250 g balení tučného tvarohu slijte vodu, přidejte 2 – 3 vrchovaté lžíce hutného domácího džemu. Výborný je angreštový, ale použít můžete jakýkoli, který… pokračovat ve čtení

Hruška s citronovou trávou – vynikající sprchový mix

Léto je čas cestování a tak koukáme po kosmetických přípravcích, které mají lehký a skladný obal. Když navíc praktická tuba obsahuje přírodní sprchový gel bez dráždivých látek, které pleti nesvědčí nikdy, ale v období, kdy je pokožka namáhaná sluncem, to platí více než dvojnásobně, vypadá volba celkem jasně. My jsme… pokračovat ve čtení

Bylinkové smoothie

V těchto horkých dnech je nutný správný pitný režim. Potřebujeme tekutiny, které doplní minerály a stopové prvky, čímž pomohou našemu organismu udržovat správnou osmotickou rovnováhu a tím bránit otokům. Vitamíny a látky, které nám dodají energii abychom přečkali horka v co nejvyšší pohodě, taky nejsou k zahození. Ideální jsou zelená… pokračovat ve čtení

Tři rychlé dipy k letnímu grilování

Letní čas vybízí ke grilování. Grilovat lze od masa přes zeleninu až po ovoce, záleží na naší chuti a zaměření. Vhodná marináda je základem úspěchu, ale vhodné omáčky nebo-li dipy tento úspěch korunují. Mimo širokého výběru hotových omáček, si můžete vyrobit chutné dipy i sami doma.   První je tradiční… pokračovat ve čtení

Smetanová houbová polévka s hlívou ústřičnou

Houbová polévka

Dnes pro Vás máme rychlý recept na houbovou polévku ze sušených hub. Na přepuštěném másle orestujeme na kousky nakrájenou cibulku, přidáme 3 hrsti směsi sušených hub, hrst sušené hlívy ústřičné a můžeme přidat i pár kousků jidášova ucha. Podlijeme trochou vody, jen tak, aby byly houby ponořené, přidáme houbové koření… pokračovat ve čtení

„Vaječná“ pomazánka bez vajec

Mnoho z nás miluje vajíčka ve všech jejich podobách a vaječná pomazánka je oblíbeným rychlým řešením, když chcete připravit rychlou studenou večeři, nebo pohostit nečekanou návštěvu. Větší konzumace vajec má, ale bohužel svá negativa, pro někoho je to vysoký obsah cholesterolu a pro jiného, zase horší trávení, kdy je Vám… pokračovat ve čtení

GHÍ – přepuštěné máslo

Pochoutka, kterou si snadno vyrobíte doma. GHÍ – název z Ajurvédy pro tradiční evropské přepuštěné máslo, bez kterého se neobejde žádná pořádná kuchyně. Tajemství tkví v odstranění mléčné bílkoviny, která je u klasického másla zodpovědná za jeho přepalování, pokud by jste ho chtěli použít v teplé kuchyni například pod vajíčka… pokračovat ve čtení

Inulin – mocný přítel Vašeho zdraví

Inulin byl objeven v roce 1804 německým vědcem Valentinem Rosem, který zjistil, že tato zvlášní látka, obsažená v kořeni Omanu (Inula Helenium) při vaření absorbuje tekutinu. Látka byla pojmenována inulin podle jeho latinského názvu, ale někdy byl také nazýván Helenín, alatin a meniantin. Inulin patří mezi polysacharidy produkované mnoha rostlinami,… pokračovat ve čtení

Zatočte s vráskami a unavenou pletí

Umíte si představit krém, který ve svém složení skrývá na 30 účinných složek z přírodních zdrojů, včetně klasiky jako jsou Arganový, šípkový, jojobový nebo makadamiový olej, ale navíc také extrakty z exotických bylin jako je pupečník asijský, gingko biloba nebo goji, které přispívají k regeneraci pleti a samozřejmostí jsou i… pokračovat ve čtení

Ani na cestách nemusí vlasy trpět

Cestujete často a pravidelně, nebo jen na dovolenou? V podstatě je to jedno, mnoho žen řeší problém jak zachovat krásu a zdraví svých vlasů i na cestách, zvláště pokud se dlouhodobým používáním přírodní kosmetiky zbavila silikonů, které byly nalepené na vlasech z konvenčních balzámů, pak je pochopitelné, že použítí šamponů… pokračovat ve čtení

Přípravky proti celulitidě

Celulitida je problém, se kterým se potýká mnoho žen bez ohledu na věk či hmotnost. Na trhu je mnoho prostředků, které slibují, že Vás tohoto problému zbaví. Pojďme se tedy podívat na některé z nich. První jsme podrobily zkoušce: Tělový krém pro intenzivní zeštíhlení z řady Secrets of Kamchatka značky… pokračovat ve čtení

Extrémně pěstující péče se šněčím extraktem

Extrakt ze šneků – sliz – získávaný hummáně, bez usmrcení těchto bezobratlých, je už od starověku znám jako velmi účinný prostředek k regeneraci poškozené pleti. Dříve se užíval hlavně k urychlení hojení popálenin. Byl však znám i svým vypínacím efektem na ochabující pleť. Dnes bychom Vás chtěli upozornit na řadu… pokračovat ve čtení

Pravý domácí čokoládový dezert s Chilli

Čokoláda patří mezi oblíbené pochutiny a čokoládové výrobky se těší velké popularitě všech věkových skupin. Buhužel většina komerčních produktů obsahuje pravé čokolády jen absolutní minimum, místo toho v nich najdeme mnoho ochucovadel, aromat, stabilizátory a další podobné lahůdky. Pravý domácí čokoládový dezert si můžete jednoduše vyrobit doma podle následujícího receptu.… pokračovat ve čtení

Fenykl pečený s jablky

Opět jeden rychlý a zdravý recept, tentokrát z čerstvého fenyklu. Na jednu porci budete potřebovat : Jeden fenykl, jedno jablko, sezamové semínko, chilli kroužky, 2 snítky čerstvého libečku a zakysanou smetanu na zjemnění a propojení chutí. Fenyklu seřízněte tvrdý spodek, rozkrojte na čtvrtky dejte na 10 minut vařit do páry. … pokračovat ve čtení

Artyčok s kozím sýrem a pažitkou

Artyčoky jsou zdravá a velice chutná zelenina. A ani jejich příprava není nijak složitá.  Problémem je snad pouze poměrně velký odpad nepoživatelných částí, proti lahodnému středu. Takže pokud se chystáte artyčoky vyzkoušet, rozhodně nepředpokládejte, že by jste se najedli. Za to jako lehký a delikátní předkrm, po kterém Vám zbyde… pokračovat ve čtení

Ovocný pudink bez lepku a laktózy

Na netradiční domácí ovocný pudink budete potřebovat: 2 zralé banány 2 menší pomeranče 4 vrchovaté lžíce sušeného kokosového mléka 2 lžíce třtinového nebo nerafinovaného cukru 4 lžíce kukuřičného škrobu (Maizeny) Javorový sirup  Postup: Ve smoothie makeru si rozmixujete do hladka jeden banán a jeden pomeranč. V litru horké vody rozmícháte… pokračovat ve čtení

Lehce pikantní rychlá dýňová polévka

Dnes mám pro Vás recept na jednoduchou a rychlou dýňovou polévku. Pro mne osobně, neb nejsem zkušený dlabač dýní, bylo na její přípravě nejnáročnější vydlabání dužiny z máslové dýně. Nakonec se podařilo a dokonce bez úrazu. Níže najdete dávku na jednu porci, takže si podle potřeby vynásobte. Suroviny: Přepuštěné máslo –… pokračovat ve čtení

Mango – inspirace

Mangové lassí: 200 ml živého jogurtu 1 zralé mango Polévková lžíce panely nebo medu Špetka soli pro zvýraznění chuti Větší špetka kardamomu Větší špetka skořice Mango rozkrojte, vyjměte pecku a lžičkou vydlabejte dužinu, tu spolu s ostatními přísadami dejte do Smoothie makeru a rozmixujte. Pokud máte k dispozici, servírujte ozdobené snítkou čerstvé… pokračovat ve čtení