Pumpkin cake ze špagetové dýně s karamelovou krustou

pumpkin-cake-s-karam-krustou_a

400 g hrubé mouky 600 g špagetové dýně – nakrájené na drobno 4 celá vejce 300 g cukru do těsta + cukr na posypání podle chuti 1 prášek do pečiva 200 g Hery Vejce vyšlehejte do pěny, přidejte na kousky nakrájenou povolenou Heru, vyměňte šlehací metly za hnětací a pokračujte v hnětení, přisypte mouku s cukrem a práškem do pečiva až bude těsto kompaktní. Za stálého hnětení postupně přidávejte pokrájenou dýni. Hotové těsto je vláčné. Roztáhněte na plech vyložený pečícím papírem a pečte cca 20 minut na 200 °C Na závěr posypte krystalovým cukrem a dejte na chvilku na gril, aby cukr lehce zkaramelizoval.

Pikantní „Dýňoto“ na thajský způsob

pikantni-dynoto_1

Sezona dýní vrcholí, tak přidávám jeden méně tradiční recept, který by mohl přesvědčit i vytrvalé odpůrce dýní. Tentokrát budete potřebovat špagetovou dýni. Rozkrojte, odstraňte střed se semínky a pak postupně vyřezejte dužinu, po obvodu ( po vláknech), dužinu následně rozmačkejte s rozdělte na nudličky 0,5 – 1 cm široké.   … Continue reading

Vymražené ovoce – mlsání na podporu imunity

vymrazene-ovoce

Nastalo období podzimních plískanic, teploty skáčí jak na houpačce a to je živná ppůda pro viry a bakterie, když k tomu ještě cestujete hromadnou dopravou – rýma, kašel a podobné podzimní lahůdky, na sebe nedají dlouho čekat. Pokud to chceme zvládnout a neskončit v posteli s horečkou a bolestí celého … Continue reading

Žaludy – výživná potravina našich předků

zaludy_2a

Žaludy byly od nepaměti součástí jídelníčku všude, kde rostou duby. Žaludy neobsahují jedovaté látky a jsou velmi výživné, takže jejich zařazení do jídelníčku, může být přínosné i dnes. Jejich konzumace se doporučuje hlavně lidem oslabeným různými degeneretivními onemocněními. Nejvhodnější jsou žaludy dubu bílého, nicméně platí, že čím světlejší dužinu žaludy … Continue reading

Liftingové peptidové sérum s okouzlující vůní divokých šípků

ocni-serum

Miluji kosmetiku Planeta Organica, jsou to produkty s exkluzivním složením a současně za velmi přijatelnou cenou. V tomto případě: 10 ml za 329,- Kč Peptidové liftingové oční sérum není vyjímkou, má bezpečné a přírodní složení, ohromující vůni, příjemné na pokožce, neštípe do očí, viditelný zpevňující efekt, praktická a krásná hnědá … Continue reading

Květáková polévka se zázvorem

kvetakovo-zatvorova-polevka

Pikantnější verze klasické květákové polévky. Na přepuštěném másle, zpěňte zázvor nakrájený na kousky (1 polévkovou lžíci), případně můžete použít kousky sušeného zázvoru, přidejte nakrájený omytý květák z jedné hlávky a zlehka orestujte, podlijte 2 dcl vody a nechte chvíli vydustit. Přidejte 1,5 litru vody, 2 na kousky nakrájené brambory, osolte … Continue reading

Tělový scrub – Brazilská káva – Vaše domácí lázně

peeling-brazilska-kava_1

Dnes Vám představím super komplexní nástroj pro manikúru, pedikúru, čištění pleti, masáž a odstraňovač suché kůže na loktech a chodidlech Výsledek mne skutečně šokoval. Výsledkem je sametová kůže, scrub má optimální velikost zrníček, dokonale odstraňuje odumřelou kůži a navíc má ohromnou vůni čerstvé kávy. Hlavním impulsem ke koupi, byla snaha … Continue reading

Dýňová polévka s brusinkami a zázvorem

dynovo_brus_polevka

Podzim razantně vstoupil a přinesl sebou i dýňové hody. Dýně je velice hodnotnou potravinou s vysokým obsahem draslíku, který působí proti nadměrnému zadržování tekutin v těle, dále je zastoupen vápník, hořčík a fosfor – minerály důležité pro stavbu kostí. Pokud zvolíte oranžovou variantu dáně, máte k dispozici i vysoký obsah … Continue reading

Ořechový med – koncentrovaná energie

orecjovy_med

Nastala doba sklizně vlašských ořechů, jedná se o velice hodnotnou potravinu. Obsahují v průměru 70 % tuků,  zejména velice zdravé nenasycené mastné kyseliny, přibližně 18 % proteinů  a cca 3 % sacharidů.  Obsažená omega-3-mastná kyselina působí preventivně  proti vzniku aterosklerózy a dalších kardiovaskulárních chorob. Je velmi vhodná i pro děti, u kterých podporuje  … Continue reading